Odświeżający Truskawkowo-limonkowy Napój

16 maj Odświeżający Truskawkowo-limonkowy Napój

czas przygotowania: 45 minut

Składniki:

1 1/2 szklanki truskawek, bez łodyg i pokrojone w plasterki
1/2 szklanki cukru
1 30 ml lemoniady i limonki (użyłam około 1 / 4 litra)
2 30 ml seltzer (najlepiej cytrynowa, jeśli nie ma to dodaj kilka dodatkowych łyżek soku z limonki)
opcjonalnie cukier turbinado do obwijania szklanek
sok z 1 limonki
plasterki limonek do dekoracji
lód

Przygotowanie:

Dodaj jagody i cukier do miski i maceruj przez około 30 minut. Dodaj jagody do blendera i rozdrobnij na gładko. W dużej pitchersce dodaj lód (około 1 / 3 objętości), a następnie przykryj 2 częściami seltzeru i jedną częścią lemoniady. Wymieszaj kilka łyżeczek puree z truskawek i dodaj sok z 1 limonki. Dobrze wymieszać, a następnie spróbować. Dodaj więcej Puree truskawkowe lub sok z limonki, jeśli będzie potrzebny. Do dzbanka dodawałem również plastry cytryny oraz dekorowałem kieliszek wedges cytrynami i brzegiem wysypanym cukrem.