Kakao
Kakao odkryli Majowie i Aztekowie, a do Europy przywiózł Krzysztof Kolumb. Kakao, uszlachetnione potem różnymi dodatkami, szybko podbiło całą Europę.
Znany, ceniony i bardzo zdrowy napój. Zawiera białko, węglowodany, tłuszcz, a także substancje pobudzające - teobrominę i kofeinę. Przede wszystkim jednak jego zaletą jest wysoka zawartość magnezu, który ma bardzo dobry wpływ na serce, oraz działanie uspokajające.
Po zerwaniu, ziarno kakaowca pozostawia się na kilka dni do fermentacji, następnie suszy na słońcu i mieli.
W naszym supermarkecie znajdziecie kakao dostępne w wielu markach i rodzajach.
Po zerwaniu, ziarno kakaowca pozostawia się na kilka dni do fermentacji, następnie suszy na słońcu i mieli.
W naszym supermarkecie znajdziecie kakao dostępne w wielu markach i rodzajach.
Zobacz przepisy:
| Ciasto czekoladowe z polewą | Mazurek wielkanocny |
| Śmietankowy tercet z migdałami i czekoladą | Pokrzepiająca czekolada |
^ do góry