Kiwi

Kiwi wywodzi się z Chin, nazywane jest także chińskim agrestem.

Charakterystyka
Ten niepozorny owoc jest bardzo bogaty w składniki odżywcze, a jednocześnie bardzo smaczny. Obfituje w witaminę C, to także dobre źródło witamin z grupy B, kwasu cytrynowego, kwasu foliowego i karotenoidów. Znajdujemy w nim także sporą ilość potasu, który stabilizuje ciśnienie krwi i reguluje rytm serca.

Zastosowanie
Owoc kiwi spożywa się na surowo, jest dodawany do sałatek lub wykorzystywany do produkcji marmolady lub napojów. Znajdujące się w owocach kiwi drobne pestki mogą pełnić rolę naturalnego peelingu do ciała.
Kwasy zawarte w owocach mają właściwości rozjaśniające i wykorzystuje się je w kremach oraz maseczkach do twarzy.