Arbuz

Pochodzi z tropikalnych rejonów Afryki, obecnie jest uprawiany we wszystkich krajach tropikalnych i subtropikalnych. W Europie znany od 2000 lat. Owoce mają jajowaty kształt i gładką skórkę koloru jasno- lub ciemnozielonego. Masa owocu osiąga nawet 15 kg. Pod skórką znajduje się soczysty miąższ. Ma on kolor czerwony lub żółty, ale bywa także biały, różowy lub pomarańczowy.

Jest doskonałym źródłem witaminy C - solidny jego kawałek zapewnia 80% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę. Zawiera dużo wody, więc doskonale gasi pragnienie. Arbuz pomoże nam też schudnąć i oczyścić organizm. Arbuzy doskonale nadają się do deserów, sałatek, mięs oraz jako przystawka.